威海教育局下发通知 要求严禁“地沟油”进校园
市教育局下发通知要求,全市各校建立完善校园食堂采购食用油管理制度,设置专(兼)职采购员。同时禁止以餐厨废弃物为原料生产加工食品,禁止使用未经无害化处理的餐厨废弃物喂养畜禽。另外,教育局要求各校从昨日起开展专项自查整顿工作。
为确保学校、幼儿园食堂食用油采购途径安全可靠,昨日,市教育部门下发通知,要求各校坚决杜绝“地沟油”进入校园。同时,进一步规范餐厨废弃物处置措施,严禁非法回收使用餐厨废弃物。各校建立健全采购台账,切实规范食堂采购制度,严格落实进货查验、索证索票和全程追溯制度。要选择具有生产加工资质,生产经营规范的食用油供应厂商作为供货单位。
另外,各校要规范处置餐厨废弃物,禁止以餐厨废弃物为原料生产加工食品,禁止使用未经无害化处理的餐厨废弃物喂养畜禽。
—— 威海教育局下发通知 要求严禁“地沟油”进校园